суббота, 26 сентября 2015 г.

Субботний завтрак с Асей Мищенко (№10)

Доброе утро, дорогие наши читатели!)
С Вами Ася Мищенко. Сегодня я хочу угостить вас вкусными и ароматными мини-кексами)


Необходимые ингредиенты:
1. 150 гр сливочного масла или маргарина
2. 2/3 стакана муки
3. 2/3 стакана сахара
4. Лайм или лимон
5. Имбирь
6. 3 яйца


Цедру лайма или лимона трем на терке

Растапливаем масло и остужаем до комнатной температуры

Взбиваем яйца с сахаром

Добавляем цедру, около 50 мл сока лайма и 1 ч.л. имбиря

Разливаем тесто в формочки. Хорошо, если в высоту будет не больше 2-х см


Выпекаем 25-30 минут при 180 градусах в духовке

Кексы получаются очень ароматные. Идеальны для прохладного утра с чашкой кофе







Рассмотреть морской альбом-кораблик, вы сможете, как только испечёте кексики!) 

До встречи в субботу)

6 комментариев:

  1. Ох, какие аппетитные кексики! Наверное только одного аромата домочадцы просыпаются и летят на кухню?!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. только супруг))) дочка вот у меня ну совсем не сладкоежка) а сыночек пока вообще только молоко на вкус знает) но собираемся за столом все вместе обязательно)

      Удалить
  2. Да,представляю какой аромат от выпечки !Обязательно испробую рецептик!

    ОтветитьУдалить
  3. Ася нас снова балует вкусняшками))

    ОтветитьУдалить
  4. девочки,доброе утро) и приятного вам аппетита!)

    ОтветитьУдалить