суббота, 17 октября 2015 г.

Субботний завтрак с Асей Мищенко (№13)

Доброе утро, дорогие наши читатели!
С вами Ася Мищенко. Я очень рада видеть всех вас в это осеннее утро.
Помню, в детстве мама всегда баловала меня вкусняшками. И зачастую она готовила из тех продуктов, которые были под рукой. Ведь в то время не было такого продуктового разнообразия. И готовила мама иногда десерт, рецептом которого я с вами сегодня поделюсь

Необходимые ингредиенты:
1. 150 гр сливочного масла
2. 0,5 кг печенья (у меня 27 штук сливочного)
3. 2/3 стакана сахара
4. 2 пачки творога по 200 гр
5. 2 ст. ложки какао
6. молоко


Растапливаем сливочное масло.


Смешиваем половину масла с одной пачкой творога и половиной сахара. Другую часть смешиваем с еще одной пачкой творога, второй частью сахара и добавлем какао.Хорошо растираем

Идеально, если у вас есть совсем плоская тарелка. У меня все тарелки с небольшим углублением, поэтому я воспользовалась обычной разделочной доской, предварительно постелив на неё бумагу для выпечки


Берем печень и окунаем его молоко


Выкладываем нижний слой нашего будущего тортика


Сверху творожная масса без какао


Затем следующий слой печенья


На него уже выкладываем массу с какао


Выкладываем верхний слой печенья. Далее нужно сварить глазурь из 1 ст.ложки сливочного масла, 1 ст.ложки воды и 1 ст.ложки сахара. Покрываем этой глазурью наш тортик.


А далее......далее нужно набраться терпения. Ведь тортик должен постоять минимум 2 часа в холодильнике. Я делаю его всегда перед сном, чтобы не было соблазна) А утром на завтрак всю семью ждёт это творожное чудо на столе. Мама - волшебница, и вся семья довольна. Хороший день вам обеспечен))))


Приятного вам аппетита))))


Увидимся в субботу)

16 комментариев:

  1. Ням ) А нам с братом мама делала тортик из печенья с заварным кремом, тоже вкусно получается )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. с кремом наверно тоже оооочень вкусно)))

      Удалить
  2. Какая вкуснятина! И главное печь не надо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка,десерт правда хорош.Супруг вот третий раз!!просит сегодня делать))

      Удалить
  3. Здорово как, не слышала про такой десерт, а теперь обязательно попробую)))

    ОтветитьУдалить
  4. Ответы
    1. да,её наверно невозможно не хотеть.Было бы еще калорий поменьше))

      Удалить
  5. Очень полезное лакомство! Повезло, у кого дети едят творог без капризов!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. у меня Устинья вообще не любит творог.А тут и не заметила,что он есть)

      Удалить
  6. Надо попробовать, просто и интересно!!!

    ОтветитьУдалить
  7. Помню я такую вкуснятину из детства)

    ОтветитьУдалить
  8. Я такую вкусняшку тоже в детстве делала :)) Маме было некогда с этими вещами заморачиваться, а я себе и младшему брату такое "непечёное" частенько творила. Ещё кондитерскую колбасу нравилось делать и "картошку"

    ОтветитьУдалить
  9. Мммм, это вкус из детства...) Спасибо, что напомнили про тортик, надо будет приготовить!)

    ОтветитьУдалить
  10. Обожаю такие вот простые и быстрые рецепты))! А результат даже на фото выглядит неимоверно вкусным))))). Спасибо за отличный рецепт!

    ОтветитьУдалить